Dans le centre de Taghazout, le restaurant « Dar JOSEPHINE » est organisé autour d’une terrasse généreusement végétalisée, ce qui en fait un endroit idéal, ouvert en permanence de 9 heures à 23 heures, dans un esprit de partage et de convivialité. Notre longue expérience dans la cuisine lyonnaise, nos voyages, nous permettent de cuisiner à toute heure du jour des produits frais du marché ou du port de pêche. Le pain est fait maison. Inévitables et bienvenus ici, les chiens et les chats sont nourris, traités, vaccinés et stérilisés avec l’aide de l’Association le « Cœur Sur La Patte » qui a réussi à convaincre les autorités locales de nous aider dans l’opération «Vaccination et Stérilisation » seule alternative pour éviter la prolifération et protéger ainsi la population. Les adultes et les enfants sont heureux de se joindre aux animaux et même à se livrer à une séance de « Calinotherapie ». Ainsi, nous contribuons à «sauver l’espoir, sauver les animaux qui sont nos ESPOIR » tel que le préconise l’éminent anthropologue Conrad LORENZ!